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Toast de pain polaire aux saveurs méditerranéennes

Voici une seconde version pour mon pain polaire.

J'ai emporte-piécé de petites tranches, large comme des blinis, juste avant la cuisson, au moment où j'ai étalé ma pâte.

J'ai tartiné une fine couche de pesto et disposé par-dessus une chiffonnade de chorizo.

C'est une recette d'une simplicité impressionnante par rapport à son bon goût.

Ces petits toasts sont parfaits pour un apéritif.

Toast de pain polaire aux saveurs méditerranéennes
Toast de pain polaire aux saveurs méditerranéennes

Pour une vingtaine de toasts

_ 20 petits pains polaires

_ 100ml de pesto

_ 100g de chiffonnade de chorizo

1- Tartinez le pesto sur les petits pains

2- Déposez une chiffonnade par-dessus

Toast de pain polaire aux saveurs méditerranéennes
Toast de pain polaire aux saveurs méditerranéennes
Tag(s) : #Apéritifs

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