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C'est avec ce traditionnel thé aux perles que je me lance pour ma première Culino Version, orchestrée par Galou de Once Upon A Cook. Le thème de ce mois-ci est Saveurs d'Asie. C'est un thème sur lequel j'ai beaucoup apprécié de chercher, fouiner, cuisiner...

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Tag(s) : #Concours, #Boissons Chaudes, #Boissons froides

Une seconde version de vin chaud, avec un vin blanc cette fois. Pour celui-ci j'ai utilisé des tranches d'agrumes frais et non confits, cela donne un peu plus de peps je trouve, les agrumes confits amenant plus de corps et de charisme au vin. J'ai utilisé...

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Tag(s) : #Boissons Chaudes

J'adore le vin chaud. J'attends toute l'année le moment où l'on se réchauffe mes mains et tout le reste avec ce breuvage au détour d'un marché de Noël bondé et glacial. J'ai donc réalisé mon petit caprice du moment avec un bon Bordeaux, deux bâtons de...

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Tag(s) : #Boissons Chaudes

Avec les mauvais jours qui refont leur apparition, j'ai de petites envies de boisson bien chaudes à l'heure du petit déjeuner ou goûter. Je vous propose donc, après le chocolat chaud, le cappuccino maison. Rien de bien compliqué, un expresso bien corsé...

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Tag(s) : #Boissons Chaudes

Du chocolat noir pâtissier, du lait, un peu de cannelle et du miel de Savoie (souvenir de vacances délicieusement sucré et un peu acide en arrière goût). Le séjour dans cette région m'a donné envie de préparer un bon chocolat chaud maison aussi bon que...

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Tag(s) : #Boissons Chaudes