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Une glace fraîche et forte en goût, idéale pour terminer un repas un peu trop copieux. J'ai réalisé cette glace pour la Saint Valentin, elle accompagnait un mi-cuit au chocolat. _ 3 œufs entiers _ environ 10 fruits de la passion _ 75g de sucre _ 200ml...

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Tag(s) : #Desserts Glacés, #Desserts

Voici une nouvelle version des crêpes. La différence entre les crêpes normales et celles-ci, c'est l'utilisation des œufs. En général on les utilisé entiers alors qu'ici on mélange les jaunes au sucre, à la farine et au lait pour ensuite intégrer les...

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Tag(s) : #Desserts

Ça y est c'est la Chandeleur. À cette occasion j'ai réaliser des crêpes à la liqueur de mirabelles. Pour les garnitures, je suis personnellement assez classique, un peu de sucre et c'est parfait. Cette fois-ci j'ai décidé d'innover un peu. Je vous présente...

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Tag(s) : #Desserts
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