Une nouvelle recette de pâte à tartiner à l'affiche !! Pour concurrencer la très célèbre marque phare de toutes les chandeleurs, j'ai décidé d'en réaliser une moi aussi. Moins grasse en bouche, moins sucrée, avec un bon goût de chocolat noir et de noisettes....
Lire la suiteconserves et bocaux
Crème de marrons à la vanille
La crème de marrons c'est un incontournable chez nous, que ce soit au moment des crêpes ou tout au long de l'année. Pour ce Noël j'ai réalisé des pots de crème de marron pour les offrir à mes proches dans un panier garni. La recette est assez facile et...
Lire la suiteGelée de pomme et poire à la vanille
La gelée de fruit, c'est agréable étalée sur du pain. C'est agréable aussi dans un dessert, en coeur surprise. Cela peut également être très bon sur une tranche de pain d'épices avec un petit morceaux de foie gras. Et alors le must du must, sur une tranche...
Lire la suiteCitron confit au sel et à l'huile d'olive
C'est dans l'optique de faire un poulet au citron que j'ai réalisé ces citrons confits. Rien de bien compliqué au niveau de la marche à suivre, il faut juste être très, très patient avant l'utilisation. Car en effet, une fois mis en bocaux, il faut attendre...
Lire la suitePoivrons confits à l'huile d'olive et feuilles de laurier
C'est un plat méditerranéen incontournable que je vous présente aujourd'hui. Les poivrons confits ou marinés à l'huile d'olive se retrouvent chaque été dans vos assiettes à la plus grande joie de vos papilles. Les saveurs sucrées des poivrons se mêlent...
Lire la suiteTomates cerises confites
Les tomates confites, c'est une chose que j'adore en particulier l'été. On peut les accommoder de pleins de façons différentes (dont vous aurez l'exemple un peu plus tard), que ce soit en salade, tarte, roulé, pain........ bref j'en oublie pas mal. Je...
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