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On peut faire des tas de choses avec un sirop de basilic. Tant salées que sucrées. Le goût et l'odeur sont extrêmement présents et en font la star de votre plat ou de votre cocktail. Il devient un ingrédient à part entière et non plus, juste une plante...

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Tag(s) : #Sirops

Ne vous fiez pas à la couleur, c'est bien de la menthe!! Je n'ai pas ajouté de colorant vert, je trouve ça inutile. Le sirop de menthe doit être l'un des plus simple à réaliser je pense. De l'eau, du sucre et des feuilles de menthe fraîche bien sûr sont...

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Tag(s) : #Boissons froides, #Sirops