cakes marbres et autres gateaux

Voici le genre de petites douceurs simples à réaliser et que je ne pense jamais à faire..... Pourtant quand je dis que c'est simple, ça l'est vraiment !! Des blancs d'oeufs, de la noix de coco râpée et du sucre. On mélange le tout, on façonne et hop au...

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Tag(s) : #Classiques (revisités ou pas), #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Chocolat, #Biscuits, #Friandises, #Café Gourmand

C'est une petite douceur que je vous propose aujourd'hui. Un gâteau Napolitain bien moelleux, généreusement nappé de ganache au chocolat et surmonté d'un glaçage tout doux. J'ai trouvé la recette sur l'excellent blog de Paprikas. Les couches de génoises...

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Tag(s) : #Classiques (revisités ou pas), #Desserts, #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Chocolat, #Friandises, #Café Gourmand

J'ai déjà publié il a quelques temps de ça une recette traditionnelle de mantecaos, ces petites douceurs typiques d'Andalousie. Aujourd'hui je vous en livre une petite variante, plutôt gourmande, qui devrait ravir les adorateurs de chocolat. J'ai rajouté...

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Tag(s) : #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Biscuits

Il y a 3ans, à peu près à la même époque j'avais posté ma première recette maison du pain d'épices. Aujourd'hui je reviens avec cette recette légèrement modifiée afin de le rendre ultra moelleux, car c'est ce qui lui manquait. J'ai cuit ces pains d'épices...

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Tag(s) : #Desserts, #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Classiques (revisités ou pas)

Un bon gâteau au chocolat qui va râvir vos papilles croyez-moi !! J'ai ajouté de la poudre de noisettes et des dés de noix de coco séchés, histoire de rendre ce moelleux encore plus gourmand. Pour 6 personnes _ 50g de chocolat noir pâtissier _ 80ml d'eau...

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Tag(s) : #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Chocolat

J'ai réalisé ce gâteau pour mon homme qui est un grand, très très grand accro au chocolat. Je vous propose donc un gâteau pur chocolat, qui paraît très compliqué et qui pourtant ne m'a pas pris très longtemps à faire. Le plus long c'est le repos. Il est...

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Tag(s) : #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Classiques (revisités ou pas), #Chocolat

Les figues sont de retours!! J'adore ces petits fruits à la peau tendre, à la chair disgracieuse mais au goût si doux et sucré. J'ai choisi de fêter leurs retour avec le défi du mois de septembre du site Recettes.de, sur le thème Mi-figues, Mi-raisins....

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Tag(s) : #Desserts, #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Concours

Tous les parents (et tous ceux qui ne le sont pas) le savent bien, aujourd'hui c'est la rentrée scolaire. Quoi de mieux pour nos chers bambins qu'une bonne barre de céréales à l'heure du goûter ou durant la récré pour se gorger d'énergie.... Les barres...

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Tag(s) : #Friandises, #Desserts, #Cakes Marbrés et autres gâteaux