concours

C'est avec ce traditionnel thé aux perles que je me lance pour ma première Culino Version, orchestrée par Galou de Once Upon A Cook. Le thème de ce mois-ci est Saveurs d'Asie. C'est un thème sur lequel j'ai beaucoup apprécié de chercher, fouiner, cuisiner...

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Tag(s) : #Concours, #Boissons Chaudes, #Boissons froides

Troisième et dernière version du thème Mi-figue Mi-raisin du site Recettes.De. Les macarons, ce sont les friandises par excellence je trouve. On peut en faire ce que l'on veut, à condition de respecter certaines règles de base. Ici, la coque du macaron...

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Tag(s) : #Concours, #Confitures, #Fromages, #Macarons

Voici ma seconde version du thème Mi-figues, Mi-raisins de Recettes.De, cette fois avec des raisins seulement. La crème brûlée, j'adore ça. Généralement, au restaurant, je suis au centre d'un dilemme lorsque je dois choisir entre la crème brûlée et la...

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Tag(s) : #Desserts, #Concours, #Oeufs, #Classiques (revisités ou pas)

J'ai réalisé ce sandwich pour le concours qu'organise La Brioche Dorée. Le but étant de proposer un sandwich chaud ne devant pas dépasser cinq ingrédients + une sauce. Pour celui-ci, j'ai choisi de partir en direction de mes origines, la Sicile. Un pain...

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Tag(s) : #Concours, #Sandwich, #Poisson, #Légumes

Voici ce que j'ai réalisé pour la première Foodista Challenge de l'histoire (je crois). La Foodista Challenge c'est un défi culinaire organisé par Stéphanie du très joli et récent blog Cuisine moi un mouton. Les règles sont aussi simples que tous les...

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Tag(s) : #Concours, #Cakes et Gâteaux salés, #Fromages, #Légumes

Les figues sont de retours!! J'adore ces petits fruits à la peau tendre, à la chair disgracieuse mais au goût si doux et sucré. J'ai choisi de fêter leurs retour avec le défi du mois de septembre du site Recettes.de, sur le thème Mi-figues, Mi-raisins....

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Tag(s) : #Desserts, #Cakes Marbrés et autres gâteaux, #Concours

Ça y est, c'est la seconde session de la Battle Food à laquelle je participe. Cette fois-ci c'est Chloé de Par Faim d'Arômes la nouvelle marraine. Son thème je dois l'avouer m'a particulièrement inspiré. J'ai donc planché (pas très longtemps) sur le thème...

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Tag(s) : #Concours, #Fromages, #Glaces salées, #Apéritifs

Un nom à rallonge pour une aussi petite friandise. Les fêtes foraines sont toujours là, les apéros toujours d'actualité et j'en profite pour faire de délicieuses petites choses à grignoter. Pour ces jolies brochettes, je participe au défi brochettes chouettes...

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Tag(s) : #Concours, #Apéritifs