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Ce plat se compose d'un filet de cabillaud et de quelques carottes simplement poêlés, d'une portion de spaghetti, mais surtout d'une sauce et d'un crumble au chorizo parsemé sur le tout. Le chorizo est la star du plat. Riche en goût bien sur, il ne doit...
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C'est la seconde fois que je réalise une recette à base de cette courge oubliée. J'ai choisi de la tailler en tranches d'environ 1cm et de la cuire à la poêle dans de l'huile comme des pommes de terre. D'ailleurs, au bout d'un certain temps de cuisson...
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Pour cette recette, j'ai utilisé une courgette coupée en petits cubes et des filets de saumon. J'ai fait mijoter le tout avec un peu de crème liquide et une bonne dose de curry en poudre. Pour les croustillants, j'ai pris des feuilles de riz, habituellement...
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