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L'avantage avec les lasagnes c'est qu'on peut les faire à tout et n'importe quoi. En plat unique ou en second plat, elles font toujours leur petit effet lors d'un repas car elles sont simple à réaliser. J'ai réalisé les miennes pour un repas en amoureux...
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A tester d'urgence si vous ne l'avez jamais fait. C'est seulement la seconde fois que je tente des madeleines, les premières étaient natures mais cela avait été probant. J'ai acheté lors de mes dernières courses un filet de citrons jaunes avec lesquels...
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J'adore les tartes au citrons meringuées, sauf que je n'avais que des pamplemousses à la maison. J'ai tenté la crème au pamplemousse en me posant mille questions par rapport au goût qu'elle pourrait bien avoir. Le résultat est franchement exceptionnel....
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J'ai l'habitude de garder les morceaux de pains durs qu'il reste, les mixer finement et les conserver dans une boîte fermée. J'ai donc utilisé cette poudre afin de réaliser une panure maison. En y ajoutant de l'aneth, du basilic et de l'origan cela fait...
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J'adore les fruits et j'adore les tiramisus. Ce dessert est fort en mélange de saveurs. Un biscuit façon crumble de sésame (déjà vu dans une autre recette), du mascarpone sucré avec du miel, des fruits (pêches, prunes rouges et kiwis) en inter-couches,...
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Cette recette est très fraîche et se sert en plat principal, accompagnée, pour ma part, de bâtonnets de betteraves en salade. Rien de bien compliqué, deux tomates à farcir, du riz, des courgettes, un peu de crème fraîche et de la menthe. Le tout en un...
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Comme promis, voilà les deux autres recettes préparées pour le fameux apéro dinatoire. Tout comme la tapenade d'olives noires, la tapenade verte et l'anchoïade sont extrêmement simples à réaliser, le goût dépendant exclusivement de vos goûts. Je n'ai...
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Voici une recette traditionnelle que j'adore. Pour celles et ceux qui n'en n'ont jamais fait, elle frise le ridicule tellement elle est simple à réaliser. Tout se joue dans le dosage de chaque ingrédient et dans ses goûts personnels bien sûr. Pour ma...
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