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J'ai trouvé cette recette dans un magazine et je l'ai trouvé avant tout très gourmande visuellement. Pour l'effectuer j'ai réduit la quantité de melon par personne, à l'origine un quartier chacun pour au final un tiers chacun. Le dessert vous semble moins...
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Pour cette recette, j'ai utilisé une courgette coupée en petits cubes et des filets de saumon. J'ai fait mijoter le tout avec un peu de crème liquide et une bonne dose de curry en poudre. Pour les croustillants, j'ai pris des feuilles de riz, habituellement...
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J'ai un gourmand à la maison. Un "chocolat addict". Je me suis penchée sur des recettes possibles à base de chocolat pour l'été, car les desserts au chocolat sont souvent très gras et lourds. Celle que j'ai choisi est très fraîche et a beaucoup de saveurs....
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Cela faisait un petit moment que je lorgnais cette recette sur l'un de mes bouquins. Je me suis donc lancée et le résultat a été........mitigé dirons-nous. C'est une cuisson au bain-marie qui est nécessaire pour cette recette, cuisson que je n'utilise...
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Aujourd'hui je vous propose une recette un peu atypique. Les temps sont durs comme on dit, et c'est la crise. Je ne connais pas une personne qui ne cherche pas un moyen d'accommoder les restes ou de ne pas jeter des produits en sachet ou paquet non finis....
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C'est la première fois que je préparais cette recette à la maison. Je n'en ai pas souvent gouté non plus alors je ne me suis pas lancée dans quelque chose de trop compliqué. J'ai acheté les galettes de blé toute prêtes en magasin, je tenterai de les faire...
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Les tomates confites, c'est une chose que j'adore en particulier l'été. On peut les accommoder de pleins de façons différentes (dont vous aurez l'exemple un peu plus tard), que ce soit en salade, tarte, roulé, pain........ bref j'en oublie pas mal. Je...
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J'ai préparé cette recette en trois temps: la cuisson à blanc de la pâte, la préparation de la crème au chocolat et la cuisson des abricots à la poêle avec de la vanille. Le tout est assez léger et très fondant en bouche. Pas trop sucrée, on peut déguster...
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